ひとのわにっきBlog

カテゴリー:経営・マネジメント

ひとのわ22歳

堺商工会議所創業ゼミ卒業生で
人気の洋菓子店BLUE KETTLEさんの
大阪タカシマヤ出店最終日の9月30日に
堺商工会議所の経営相談のお仕事の後、
催事の終了前に駆け込みました

BLUE KETTLE
 堺市堺区東湊町1-88
 https://www.instagram.com/bluekettle.sakai/

売り切れで商品は少なくなっていましたが
さかいあんバターケーキが買えました

9月30日は私が2003年に会社を辞めて
10月1日がひとのわ創業記念日

スイーツが主食のような私でも
さすがに1度には食べきれないので
21年の締めくくりの記念と
22年めのスタートの記念の両方を
お祝いするようなお菓子になりました

さかいあんバターケーキは
中身の詰まったしっとり&しっかりした
味わい深いおいしさで
堺のお土産にもぴったりです

ひとのわのお仕事は、ありがたいことに
今ちょうど手がいっぱいですが
節目は大事にしたいので
改めて丁寧にふりかえりをしようと思います

これまでお世話になったみなさまにも
今お世話になっているみなさまにも
感謝の気持ちをこめて
ありがとうございます!

22年めはこれまで以上に
本当に大切にしたいことを大切に
心の奥底にある気持ちに正直に
進んでいけたらと思います

これからもどうぞよろしくお願いいたします!

堺創業ゼミ1日めはアイデアを磨く

堺商工会議所創業ゼミが
今年度もにぎやかに始まりました

これからアイデアを探す方から
既に開業されている方まで
36名のみなさまが何度も席替えしながら
やりたいこと、そう思うきっかけを語ったり
目の前の相手のために知恵を出し合ったり

ビジネスアイデアを磨き合って
昔なじみの知り合いが集ったかのような
お互いを応援しあう空気感が生まれました

偶然座ったはずの同じテーブルに
よく似たご経歴をお持ちの方と隣り合ったり
同じ思いを持つ方と向かい合わせになったり
ちょうど探している分野の方と出会ったり
毎年不思議な偶然が発生します

私にとっても
小学校時代の同級生の友人や
同じコミュニティで学んだ方がいらっしゃって
びっくりな出会いもありました

あと3回でさらにみなさまが創業に向けて
笑顔で歩みを進めていただけるよう
私も知恵を絞ってカリキュラムを磨きます

参加者募集:堺商工会議所創業ゼミ

毎年恒例の堺商工会議所創業ゼミ
今年の募集が始まりました
https://sakaicci.or.jp/sougyouzemi-3/

創業に必要な知識だけでなく
対話型のゼミ形式で
アイデアを深く掘り下げて考えて

これからアイデアを見つけたい方も
やりたいことが決まっている方も
創業直後の方も

それぞれが次の一歩を見つけて
ステップアップできる4日間です

日時:9月20日、10月4日、11日、18日
   土曜日10:00-17:00
場所:堺商工会議所
費用:4,400円(税込)
講師:ひとのわ 福住昌子
   (株)大永コンサルティング 永井俊二
 

同じ時期に創業を志す仲間とのつながりや
長年続く創業ゼミ出身の先輩方との
おつきあいやお取引も生まれています

新しいことを始めたい、広げたいみなさまと
一緒にブラッシュアップできることを
楽しみにしています
お申し込みをお待ちしています。

女性創業応援セミナーで話が止まらない女性たち

今年も堺商工会議所で
女性創業応援セミナーを開催しました

創業を志す女性が20名以上集まって
創業の基本の基本をお伝えして
近くの席の人どうしで
お互いの夢ややりたいことを語り合って
あたたかい輪が広がりました

初対面で偶然座ったお席なのに
店舗やご自宅がすぐご近所だったり
よく似た事業を始めようとされていたり
別のところで知り合った方に再会されたり
毎年不思議な偶然がたくさん起こります

毎年終了後もお部屋の外で会話が続くので
今年は会場を30分開放していただいて
自由に交流していただきましたが
あっというまに時間が過ぎて
まだまだ話し足りない様子でした

自分がやりたいこと、好きなことを話して
情報交換や意見交換できるので
いいつながりが生まれて続いていきます

9月下旬から10月にかけて
堺商工会議所では4日間の創業ゼミも
予定しています
情報解禁になれば改めてお知らせします

今日参加されたみなさまにも
またお会いできたらいいな

マスカットのお団子で魅力の伝え方を考える

通りかかったポップアップストアで
シャインマスカットのお団子に呼ばれて
1つだけ買いました

色もきれいですが
さわやかなマスカットの香りが
口の中に広がって美味でした。

残念だったのは
ショップカードやチラシが入っていなくて
お店の名前を忘れてしまったこと。

ポップアップストアだからこそ
実店舗があるならショップカードやチラシを
催事販売専門なら、次回の日時や場所を
入れる価値があると思います

お店の情報がわかれば
また買ってもらえるチャンスも生まれますし、
SNSなどでタグをつけて広めてもらうことも
期待できます

おいしいお団子を味わいながら
こんなことを考えてしまうのは職業病ですが
これから創業塾シーズン
こんなことも実体験として伝えたいと思います

ミスは仕組みで防ぐ:居酒屋さんのグラス

記憶力や注意力に頼るのではなく
ミスは仕組みで防ぐのが好きな私は
このグラスにテンションが上がりました

私のようにアルコールが全くダメな人や
お子さま連れで居酒屋さんで食事する方が
ノンアルコールのドリンクを頼んだときに
店員さんが取り違えて置いてしまったという
トラブルをときどき見聞きしますし

私もかなり昔に
私が頼んだジンジャーエールと
お隣の席の方が頼んだハイボールを
入れ替わって置かれたことがあります

こんなに大きく「ノンアル」と書いてあれば
店員さんもお客さまもわかりやすいですよね

おつきあいで場をしらけさせたくない方が
こっそりノンアルに変えるには不便でしょうが
体質に合わない方が口にしてしまって
トラブルになるリスクを考えれば
はるかに安全だと思います

フードのネーミングも1つ1つユニークで
コンサルタント仲間でごはんしていた私たちは
「このお店、絶対コンサル入ってるよね」と
つい職業病でマーケティング談義が
盛り上がりました

創業ゼミ卒業生活動紹介:パティスリープラリンチュ

和泉市はつが野のベルギー菓子店
「パティスリープラリンチュ」さんが
あべのハルカス近鉄本店のベルギーフェアに
5/29まで出店されていることを知って
オーナーパティシエを訪ねてきました

 パティスリープラリンチュ
  和泉市はつが野1-44-4
  https://www.instagram.com/p.pralientje

広告に掲載されたベルギーの伝統菓子
「メルヴェイユ」が大好評で
私が訪れた午後には生菓子のショーケースは
品薄になっていました

ベルギーで修行されていたオーナーパティシエは
売場の一角でお菓子を制作されていました
彼女の笑顔に久しぶりにあえてうれしいです
 
 

焼き菓子セットを
お世話になっているお洋服売場の方に差し入れて
自分用にはメルヴェイユと焼き菓子数点を
連れて帰りました
メルヴェイユはメレンゲ生地がさくさくで
楽しい食感でおいしかったです

和泉市の店舗でも、運がよければ?
彼女が工房でお菓子を制作されている様子を
ガラス越しに見ることができます
彼女のつくるおいしいベルギー菓子
ぜひご賞味ください

70歳になったあなたの上司は誰?

「70歳になったあなたの上司は誰?」

メンタルヘルスの書籍を読んでいて
この問いにドキっとしました

コーチングのクライアントさんが
大企業の40代の管理職の方が多く、
60歳前後の年上部下との関わり方が
よくテーマにあがるからかもしれません

大企業では55歳ごろ役職定年があり
以前は60歳まで、今では65歳まで働くのが
当たり前になりつつあります
さらに今後は70歳まで働くようになるとも
言われます

新入社員や若手社員と20-30歳離れていて
育成方法に悩んでいる管理職の方々が
今、彼らと良好な関係を築いておかなければ
10-20年後は彼らから指示されて働くように
立場が逆転する可能性が高いです

たとえ別の会社に移ったとしても
その世代の下で働く可能性が高いでしょう

今は教える立場で、年齢も離れていると
いつまでも後輩、部下と思ってしまいますが
いずれお世話になる相手になると考えると
今、目の前にいる若手世代を育てる意味が
ぐっと重みを増すように感じます

最新の知識や技術についていけなかったり
体力や記憶力が落ちていたりしても
それを理解してもらって気持ちよく働くためにも
今の若手世代に業務を教えるだけでなく
話を聴いて彼らの価値観や考え方を知ることは
自分たちの未来を切り開くことになりそうです

メンタルヘルスというより人材育成の視点で
読んでしまいましたが、書籍は
「第2版 管理職のためのメンタルヘルス・マネジメント」
亀田高志 著 労務行政

GW明けからは幹部や管理職へのコーチングが
目白押しです
部下育成がテーマにあがったら
お悩みの内容に応じて
この観点から問いかけてみようかと思います

今年の新入社員さんは楽しくチャレンジ

1社めの新入社員研修を終えました。
毎年関わらせていただいている企業さまです。

今年の新入社員さんたちは例年以上に元気です。
冒頭から笑い声をあげて反応してくださって
リラックスした雰囲気で
ビジネスマナーや社会人としての心構えの
演習にまっすぐに取り組んでくださいました。

遊び心も満載で
電話応対のロールプレイでは
テキストを見ないでチャレンジされたり
設定を変えてペアの相手を翻弄したり
楽しみながら学び取ろうとされていました。

敬語の練習でも、テキスト以外にも
「○○は敬語ではどうなるの?」
「バイトでこう言ってたけど正しいのかな」
などと、日常の会話で思いつくことばを
グループで出し合って考えていました。

こういう場面を見せていただくと
みなさんがかわいくて愛おしくてしかたなくて
もっともっと関わりたくなります。

職場でも新人さんを手厚く温かく育てている
会社さまなので
この素直さと前向きさが職場でも活かされて、

職場が新入社員さんも上司や先輩方も
お互いに自分らしく成長しあえるように
ここが自分の居場所だ!と輝けるように
応援しています。

ホットなコンプライアンス研修

ある教育委員会さまで
コンプライアンス研修を実施しました

学校の個人情報漏洩事故が多いのは
4月、7月、3月というデータがあり、
2月末に情報管理の研修を開催するのは
とても大きな意味があると思います

先生方もとても熱心な方ばかりで
チェックリストや架空の事例研究を
自分事として真摯にとらえてくださって

ご自身の駆け出しのころの失敗談を
率直に共有してくださる方もいて

・自校ではこうしている
・わかっていても忙しいと忘れやすい
・こうすればいいのでは?
と積極的な意見が飛び交いました

堅苦しい研修になりやすい内容ですが
こんなにもホットな時間になって
講師冥利につきました

子どもたちのことを最優先に考えて
想像を絶する激務をこなされる先生方が
何かが起こって矢面に立つことがないよう
安心して日々の業務に邁進できるよう
心から応援しています