創業ゼミ卒業生訪問:「La Tortue」
14日に、昨年の堺商工会議所創業ゼミ卒業生の
洋菓子店「La Tortue」を訪問しました。
La Tortue
堺市美原区阿弥6-4-102 TEL:072-289-6000
http://latortue-mihara.com/
まもなく11月1日に開業1周年を迎えられますが、
地元のお客さまに愛されてリピーターも多く、
評判を呼んで遠方からもお客さまが来られるそうです。
芸術作品のように美しくておいしそうなケーキが並び、
迷いに迷って、「紫いもモンブラン」を購入しました。
濃厚で風味豊かで本当においしかったです。
ブログを訪問当日に更新しなかった理由は……
創業ゼミ3日め、お金の話の講師を務めてくださった
永井俊二先生がもうすぐお誕生日なので、
昨年の卒業生のお菓子でお祝いしたら、
永井先生も今年の参加者も喜ばれるだろうと
サプライズをたくらんでいたのです。
ろうそくの代わりに、
年齢のプレートをつくってくださっていました。
人数分の焼き菓子の詰め合わせをお願いしていたので、
参加者全員にお裾分けしていただきました。
創業ゼミの卒業生でこういう企画ができること、
講師としてとっても幸せです。